炭火七輪で杵つき餅「にいがた美人」を焼いて食べた

前回の続きで炭が残っていたので杵つき餅「にいがた美人」を1枚いただきました。
一般的なお餅に比べてあまり膨らまないお餅ですが、その分だけ美味しさが詰まってる感じがしました!
炭火七輪のおかげでこんがり焼き目もついて最高です。

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